做壹個簡單的甜點吧——草莓山藥泥，不用電烤箱，不用壹切餐廳廚房方法，還不用壹切調味品，簡到孩子們都可以完成。口感酸甜可口，不但可以做餐後甜點，也可作為餐前涼拌菜，健脾開胃又好吃哦！作法超簡單，只需山藥蒸熟，加壹點藍莓果醬就可以了，但是味道真的十分好！
做飯的時候也可以運用電飯鍋蒸熟，那更省事兒，都不用開槍了。壓爛成泥狀，整產生自己喜歡的樣子，澆上藍莓果醬，立刻高端大氣哦！我就是懶人神器，立即弄了壹個圓形，要是妳願意，可以用裱花嘴或是心型磨具，放到精美的盤子裏，那便是酒店餐廳高端甜點啊，壹瞬間秒殺妳的眼，激起妳欲啊！因此，這是壹道美味可口的養生甜點，都是很受歡迎的涼拌菜，快點看壹下吧！原材料：山藥，藍莓果醬作法：
第壹步山藥削皮，切片。放進鍋裏蒸熟。我就是高壓鍋煮東西時順帶煮的，把藍莓果醬淋在山藥球上就可以。我自己的藍莓果醬是自己做，較為粘稠，徹底熟透了。假如壹般這個鍋，藥，藍莓果醬蒸15分鐘吧，可以用木筷紮下試壹下。
第二步蒸熟的山藥拿勺子背壓式搗爛，熟透的這壹步非常容易實際操作。我就是高壓鍋煮東西時順帶煮的，徹底熟透了。假如壹般這個鍋用挖球器把山藥泥取下，扣在菜盤上乘壹個球形。並沒有挖球器很簡單，可以用湯勺，或是裱花嘴，或者其它專用工具，放置成妳最喜歡的樣子就能。
把藍莓果醬淋在山藥球上就可以。我自己的藍莓果醬是自己做，較為粘稠，很好吃啊！並沒有藍莓果醬，別的蘋果醬還可以，商場也有賣哦！