1,甌北西點藝術學院:該校註重實踐操作,上課模式為小班教學。每個班的學生人數控制在10左右,這樣老師可以更好的照顧每個學生,更好的指導每個學生學習和操作。此外,歐貝西點藝術學院還會定期舉辦軟糖、糖霜曲奇、蛋糕等主題的課程,幫助學生掌握更全面的烘焙知識和技能。
2.南京奧米奇西點學校:該校有專業系統的烘焙培訓課程,授課模式為小班教學,能更好的照顧到每壹位學員。歐米琪西點學校師資力量雄厚,由烘焙大師和西點的國外西點大師和國內R&D工程師親自指導教學,並定期邀請國際知名烘焙團隊到學校進行學術交流。
3.雲南新東方烹飪學校:該校擁有專業烘焙老師團隊,由國外烘焙大師、國內烘焙咖啡、西點R&D工程師親自指導。此外,雲南新東方烹飪學校還擁有先進的烘焙設備、大型實踐基地等優勢資源,為學生提供了良好的學習和實踐環境。
學習點心制作的就業前景;
1.點心行業的發展前景相對樂觀。點心行業在中國有著巨大的市場,尤其是在消費年輕化的趨勢下,甜品、飲品等烘焙食品逐漸成為年輕消費者和都市白領崇尚時尚、休閑放松的新選擇。
2.面包、餅幹等烘焙食品逐漸成為中國人早餐的主食。幾乎每個人樓下都有面包店,市場前景廣闊。目前中國西點人才匱乏,員工約1萬,優秀技術人才更少。因此,學習西點成為很多年輕人的熱門選擇。
3.隨著烘焙行業的發展,烘焙消費的新模式不斷湧現。比如“飲料+烘焙”的新模式正在受到市場的熱烈追捧,星巴克、喜茶等大企業也紛紛進入烘焙市場。這為烘焙市場註入了巨大的活力,也進壹步擴大了西點消費市場。