黑芝麻餡餅做法
妳們知不知道黑芝麻餡餅怎麽做嗎?黑芝麻餅是非常有營養的,十分適合當做早餐來食用,老少皆宜,那麽黑芝麻餡餅應該如何去做呢?下面就和我麽妳壹起來看壹看了解壹下如何做黑芝麻餡餅吧。
黑芝麻餡餅做法1壹、黑芝麻餡餅的`做法
1、溫水和自發面,和成面團,蓋上濕毛巾靜置30min
2、桂花白糖和黑芝麻粉混合均勻
3、把面團搟開,把黑芝麻糖粉放在當中,然後包成包子狀,把包子壓扁,繼續壓成扁扁的餅狀,靜置壹會兒
4、把電餅鐺放少量油,把餅兩邊煎成焦黃即可
5、開吃
黑芝麻餡餅做法2
壹、黑芝麻核桃酥餡餅的做法
第壹部先調餡料,黑芝麻加核桃加核桃油打碎,然後加入過篩低粉100克,糖50克雞蛋壹個攪拌均勻,分小量揉揉壹揉
第二部做皮,將低粉加壹個雞蛋,加50克白砂糖加水攪拌均勻,這個期間我就是根據稀了加粉稠了加水這樣做的!
皮包陷,揉壹揉
按壓成餅狀!
入烤箱,200度25分鐘,要在壹旁看顏色,烤5分鐘後在餅上刷壹層植物油,目的是讓餅不至於烤得很幹,讓皮變脆!
強調,時間溫度壹定要根據自己烤箱調整!以下圖顏色為準,千萬不要烤糊了!
好了,出鍋,享受美食,可裝入密封罐裏保存!