菠蘿裏面的黑色籽就是菠蘿的種子。
這樣的菠蘿還是可以吃，不過有點影響口感。菠蘿屬於花絮形成的果子，有開花，自然會結果，所以果子裏面有籽也算正常，如果人不小心吃下了籽，對身體也沒傷害。
菠蘿中大量的蛋白酶和膳食纖維能夠幫助人體腸胃消化，而且由於膳食纖維體積較大，吸附性好，能帶走腸道內多余的脂肪及其他有害物質，對於預防、緩解便秘癥狀都有明顯的效果。
不能吃的菠蘿種類：
1、黑心菠蘿
如果菠蘿裏面出現大片的黑心情況，說明菠蘿已經變質了，這可能是由於菠蘿儲存時間太久而導致，另外菠蘿外圍沒有變質的的果肉最好也不要吃，以免影響自身健康。
菠蘿變質而引起的發黑，其實是得了菠蘿黑腐病。黑腐病是水果常見的疾病，未成熟或成熟的果實均可受害。受害時壹般果實內部會呈暗褐色，內部組織會變軟，漸漸由內而外發黑，後期會大量滲出液體。
2、發黴長毛的菠蘿
菠蘿外面長毛時，說明菠蘿是受到了黴菌的汙染，外皮長毛是黴菌的壹種外在的表現形式，而內部果肉在壹定程度上被汙染了，只是還未明顯的表現出現，這種黴菌是很難分解破壞的，因此，不建議食用長毛的菠蘿。
3、腐敗爛了的菠蘿
外皮爛掉的菠蘿容易受到微生物的汙染，易攜帶大量的有害物質，食用後容易出現腹痛腹瀉、惡心嘔吐等食物中毒的現象。 不過，有些人的體質比較好，少量食用爛菠蘿可能不會出現食物中毒的反應，這個還是根據個人的體質以及食用量來看的。