1保持皮膚完整性；
2構成視覺感光物質；
3.促進生長和維持生殖功能；
4.維持和促進免疫功能。
維生素B1:維持正常神經，促進胃腸蠕動，輔助碳水化合物代謝和能量產生。
維生素B2:保持皮膚健康，預防潰瘍，參與體內能量代謝。
維生素B3:可預防癤腫，保護心血管系統，輔助胰島素維持糖耐量。
維生素B6:參與神經、糖原、血紅素、核酸和所有氨基酸的代謝。
維生素B9:維持細胞的遺傳基因，調節細胞分裂(包括紅細胞)。
維生素B12:參與能量代謝和細胞成熟(包括紅細胞)。
維生素C具有以下生理功能:
1，促進膠原蛋白的生物合成。有利於組織傷口的更快愈合；
2、促進氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代謝，延長機體壽命。
3.提高鐵、鈣、葉酸的利用率。
4.改善脂肪和脂類，特別是膽固醇的代謝，預防心血管疾病。
5.促進牙齒和骨骼的生長，防止牙齦出血。；
6、增強機體的抗應激能力和對外界環境的免疫力。
維生素D具有以下生理功能:
1，提高機體對鈣磷的吸收，使血漿鈣、血漿磷水平達到飽和。
2.促進生長和骨骼鈣化，促進牙齒健康；
3.增加磷通過腸壁的吸收，增加磷通過腎小管的重吸收；
4.維持血液中檸檬酸鹽的正常水平；
5.防止氨基酸通過腎臟流失。
維生素e的主要生理功能:
1是非酶抗氧化體系中重要的抗氧化劑，能清除體內自由基，阻止生物活性。
膜和多不飽和脂肪酸受自由基攻擊，防止動脈粥樣硬化和心血管疾病。
2.維持人體神經肌肉系統的正常發育和視網膜的功能。
3.維持正常的胚胎發育和生殖功能。
4.維持正常的免疫功能。