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烤栗子爐

烤chestnu

-所需的原料-

板栗適量,1湯匙食用油,糖20g。

生產步驟:

1.買回來的栗子先用淡鹽水洗幹凈,再曬幹。如果妳很著急,用廚房紙把水擦幹凈。

2.用更鋒利的刀在栗子的凸起的壹面切壹個洞,順著紋路切。不要切,直接穿過栗子殼就行了。或者想更好看,用剪刀在栗子頂上剪個十字。小心點。小心不要割破妳的手。

3.將切好的栗子放入盆中,加入1湯匙食用油,搖動盛有栗子的盆,使每個栗子都能均勻地塗上食用油。

4.準備壹個烤盤。最好在烤盤底部鋪上壹層油紙或錫紙,然後將裹上食用油的栗子均勻的鋪在烤盤上,切開的壹面朝上。

5.烤箱提前預熱後,將栗子放入烤箱,200度烤20分鐘左右。

6.在20克白糖中加入少量水,制成糖水。準備壹把小刷子攪拌。烤20分鐘後,取出栗子,用白糖水包裹每個栗子,盡量包裹。家裏有事就蜂蜜水更好。

7.最後把刷了糖水的栗子放回烤箱,200度繼續烤5分鐘左右,把糖水烤到栗子表面。取出後,栗子全部打開,這樣壹爐點心就做好了。在家裏做這麽壹個小零食來滿足妳的渴望。而且太好吃了,不用到外面去聞栗子的香味。

小貼士:

1,每個烤箱的牌子都不需要,還有時間自己調溫度。也要根據栗子的大小來調整。如果栗子比較大,再烤壹會兒。

2、因為要放糖水,烤盤下面最好鋪壹層錫紙或者油紙,否則烤盤會變得又臟又粘,不容易清洗。

3.我們買栗子壹定要買油栗子,圓圓的,不要買扁栗子,味道不好。油栗子做的烤栗子最香。