圖片來自網絡。
壹、雪蓮果能堅持幾天？
通常情況下，雪蓮果在室溫下可以保存3-4天。如果能在通風陰涼的地方保存壹周，也可以在冰箱裏保存1-3個月。但是隨著時間的推移，雪蓮果的味道會越來越差。如果切開或者吃剩下的雪蓮果，可以清洗幹凈，去皮，切成小塊，用鹽水浸泡壹段時間。然後放入鍋中用熱水浸泡，再取出冷卻，控制水分。曬幹後與白糖混合，放在太陽下曬幹。晾幹後就可以吃了。幹雪蓮果可以在盒子裏儲存很長時間。儲藏方式不同，雪蓮果的儲藏時間也不壹定。低溫和通風環境可以延長它們的儲存時間。
二、雪蓮果怎麽吃？
1，直接吃:雪蓮果挖出土後，洗凈表面的土，去掉皮，就可以直接吃了。采摘後放置2-3天，會更甜。
2、湯:雪蓮果也可以是排骨或者雞肉的湯。
3、炒肉:可以和肉絲壹起炒，更能體現雪蓮果的香甜。
4.烹飪餅幹:妳可以把雪蓮果切成餅幹。雪蓮果本身有甜味，可以不加糖。
需要註意的是，雪蓮果中含有壹種化學成分——單寧，又稱單寧酸。雪蓮果切開去皮後，暴露在空氣中會變成棕色。變色的原因是由於氧化作用，單寧中酚類產生的醌類聚合物形成褐色色素，即黑色素。為了防止變色，去皮切好的雪蓮果可以用清水浸泡，隔絕空氣，可以防止氧化變色。希望能幫到妳！