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木瓜鯧魚魚尾湯很滋補。怎麽做?需要註意什麽?

木瓜是世界上最暢銷的水果之壹,還有壹個名字叫百益果王。木瓜營養豐富,對腸胃炎、消化不良等癥狀有很好的舒緩作用,還能生津止渴。夏天吃非常好。木瓜也是壹種美容食品,可以潤膚美容。

鯧魚是壹種很常見的魚,也就是草魚,是壹種淡水魚。鯧魚長得很快,平時吃草,所以叫草魚。鱖魚的生長環境比較幹凈,營養價值也不低。很多人喜歡用它來煲湯。

木瓜可以和桂魚壹起做成湯。此湯甜而不膩,滋潤滋補,非常適合秋季飲用。有些孕婦生完孩子很虛弱,也很適合喝木瓜靚湯!

材料:木瓜、桂魚、姜片、鹽。

1.桂魚洗凈,瀝幹水分。

2.木瓜洗凈去皮,切塊備用。

3、熱鍋冷油,先炸鯧魚,炸至兩面金黃。

4.放下木瓜切片,稍微翻炒壹下。

5、將所有材料倒入砂鍋,再放入姜片,砂鍋煲湯最好。

6.壹定要把水加熱,這樣湯就會變成乳白色。

7.煮沸後轉小火40分鐘。可以看到湯慢慢變成濃稠的白色,可以加鹽調味。

註意事項:

魚的量要看喝多少人,不宜買太多。不宜選擇半熟、生熟或熟透的木瓜。

煎魚的時候,壹定不能心急。妳應該切壹邊,煎另壹邊大約3分鐘。中間的湯不要揭開,不然湯不會那麽鮮甜!

木瓜桂魚湯可以養血安神,還可以改善氣虛血弱的情況。對失眠多夢也有幫助,尤其對女性有好處。如果妳正好有這個問題,可以做壹次!妳學會怎麽做了嗎?