冬瓜墨魚湯的做法

冬瓜又名蒲瓜、枕瓜，味甘，性微寒，有清熱除煩、利尿消腫的作用。含有蛋白質、粗纖維、維生素、煙酸等成分。滇南本草說它能“止渴、化痰、利尿”，《神農本草經》說它有“悅色、益氣、不饑”的作用。冬瓜因其含水量高、熱量低，不僅能減肥，還能降低血液膽固醇，促進體內脂肪消耗，其利水作用可將體內積聚的多余水分排出體外。

薏苡仁又名薏苡仁，味甘，性微寒，有健脾利濕的作用。是護膚的常用產品之壹，能消除面部扁平疣，清潔皮膚，促進利尿減肥。

墨魚又名魷魚魚，性鹹，有減脂減肥的作用。

三者合為湯，可利濕消脂減肥，強身健體。祛濕、潔膚、祛斑可以美容。

此湯味甘、寒、滑，不適合脾胃虛寒者，適合大便溏薄者炒薏米。

材料？

冬瓜250克

薏苡仁20克

250克墨魚

壹點鹽

適量的水

冬瓜薏米墨魚湯怎麽做？

材料:冬瓜250克，薏米20克，墨魚250克，水適量，鹽少許。

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把約伯的眼淚洗幹凈，在水裏泡半個小時。

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冬瓜洗凈，去皮切成小塊。

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墨魚洗凈去骨。

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將所有材料倒入砂鍋中，加水。

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放在加熱底座上，設置成煲湯功能。

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1小時20分鐘後，關閉並揭開蓋子。

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倒入碗中調味。

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技巧

沒有自動電砂鍋，可以放在火上。先用武火煮開，再小火燉1小時。

吃的時候根據自己的口味調味，以清淡口味為最佳。