青椒鴨，食材:鴨腿；青椒；大蒜切片；姜末；澱粉；醬油；廚房酒；白胡椒；川椒；熟鵪鶉蛋，食材:鵪鶉蛋；黑木耳0；生姜；韭菜；韭菜和醬油；醋；白糖；郫縣水田作物；幹澱粉；花生油；香油；青椒鴨，食材:鴨腿；青椒；大蒜切片；姜末；澱粉；醬油；廚房酒；白胡椒；川椒；熟鵪鶉蛋，食材:鵪鶉蛋；黑木耳0；生姜；韭菜；韭菜和醬油；醋；白糖；郫縣水田作物；幹澱粉；花生油；香油；菠蘿羊肉，食材:菠蘿、裏脊肉；青椒、紅椒、鹽、醬油、黃酒、番茄醬、澱粉炒1000塊香辛料和甜醬:1000塊、胡蘿蔔、姜、青椒、裏脊肉、混合油、甜辣泰式醬、味精、油耗、熟魚和醬油。豆角肉餡，原料:豬肘子，土豆，豆角。酸豆烤肉末，原料:酸粒、豬肉、10g蒜蓉醬、胡椒粉、熟浴、精鹽、味精、醬油。
腌黃瓜、黃瓜、姜、蒜、醬油、醋、鹽、白糖、紅辣椒；黃瓜洗凈切條，用鹽和糖腌制，姜、蒜、辣椒切塊。鍋內熱油，倒入姜、蒜、花椒，搖勻，倒入醬油、醋，取出腌黃瓜，擠出腌漬水後倒入，倒入混合物質，攪拌均勻。
蒜蓉木耳炒豬皮很簡單。黑木耳用貝姆預泡的時候，所有的原料都洗幹凈，切好，炒熟，也就是十幾分鐘。有肉，有蔬菜，有菌類。真的好吃又有營養。就像壹個快速的本壘打。太棒了。不油膩，吃多了也不會胖。
所謂“平民”蔬菜，就是市面上最常見的蔬菜，如土豆、豆角、南瓜、黃瓜、黃瓜等。蔬菜又便宜又好吃。黃瓜中含有的丙酸能有效抑制糖分轉化為脂肪，所以很多女性吃黃瓜減肥。