用醋泡黑豆對皮膚好嗎?
疾病分析:妳好,是益,黑豆是有效的補腎。中醫理論認為,豆為腎之谷,黑屬水,水歸腎,所以腎虛的人吃黑豆是有益的。黑豆對女性有美容養顏的功效。黑豆含有豐富的維生素,其中E、B族維生素含量最高,維生素E的含量比肉類高5~7倍。眾所周知,維生素E是保持年輕和健康的非常重要的物質。中國古人雖然不知道黑豆含有較多的維生素E,但從實踐中知道它是壹種美容食品。比如古代藥典中記載黑豆可以美容、明目、烏發、皮膚白嫩。黑豆皮呈黑色,含有花青素,是抗氧化劑的良好來源,能清除體內自由基,特別是在胃的酸性環境下,具有良好的抗氧化作用,美容保健,增加胃腸蠕動。黑豆富含維生素E和VE,也是抗氧化劑,可以清除體內自由基,減少皮膚皺紋,保持年輕健美。黑豆中的粗纖維含量高達4%。經常吃黑豆可以提供食物中的粗纖維,促進消化,防止便秘。黑豆的功效,明代李時珍在【本草綱目】中有記載。經常吃黑豆可以預防疾病。黑豆可以滋補肝腎,肝腎的健康對提高視力有很大的幫助。我們家經常吃醋泡黑豆。因為陳醋可以促進黑豆中營養成分的溶出。有助於有效攝取營養。功效:將黑豆浸泡在醋中,不僅有助於抑制視力下降,還能有效治療慢性疲勞、鹹性疾病、肩周炎、高血壓、高膽固醇等。用醋泡過的黑豆當天就可以吃,放冰箱裏可以保存半年。如果不喜歡醋的酸味,可以加入適量的蜂蜜。希望以上信息對妳有幫助,祝妳健康。