面包配方:高面粉700g，低面粉300g，改良劑5g，鹽15g，糖100g，水600g。
餡料配方:叉燒50克，卡斯帕粉1200克，淡奶油1000克，白喬蓉750克，土豆粉250克。
咖喱雞肉漢堡
面包配方:高面粉1600g，細糖1600g，奶粉16g，酵母19.3g，冰水992g，黃油80g，鹽24g。
餡料配方:雞肉100g，香腸800g，香菇150g，肉松90g，沙拉醬200g，咖喱粉45g。
皇後吐司？
面包配方:鹽8g，糖48g，奶粉16g，冰水80g，鮮酵母12g，黃油120g，
餡料配方:吐司粉400g，金蛋40g，冰牛奶160g。
芥末奶酪
面包配方:高筋面粉259克，全麥面粉30克，幹酵母3克，糖20克，鹽3克。
餡料配方:15g青芥末醬，60g芝士絲，75g沙拉醬，40g老面。
臟包
面包配方:高面粉180g，低面粉35g，酵母6g，鹽5g，糖12g，水10g。
餡料配方:可可粉10g，淡奶油20g，雞蛋15g，黃油10g，巧克力100g。
摩卡奶酪
面包配方:高面粉220g，黑面25g，鹽2g，鮮酵母7g，奶粉10g，水110g。
餡料配方:法夫納可可粉6g，咖啡液36g，黃油15g，奶油芝士200g，巧克力48g。
金槍魚巴西
面包配方:高面粉250g，低面粉50g，黃油30g，糖20g，鹽3g，牛奶190g，奶粉15g，酵母3g。
高核纖維水果
面包配方:高面粉400克，低面粉50克，水375克，酵母5克，糖30克，鹽6克。
餡料配方:黃油15g，黑芝麻35g，全麥粉50g，核桃55g。
豆沙肉松吐司
面包配方:高面粉200g，奶粉20g，糖30g，鹽2g，鮮酵母6g，水127g。
餡料配方:全蛋液30g，黃油15g，豆瓣醬300g，蜂蜜50g，肉松20g。