南瓜湯:
材料
南瓜(約3斤)，湯排骨1斤，蒜2片(切碎)，黃油適量。
3湯匙面粉(半碗水)和半罐淡牛奶。
工作方法
將湯排骨用冷水煮開，洗凈待用，南瓜洗凈切塊去籽，切成小塊。
1.將適量清水與唐排骨壹起煮1小時。
2.用黃油和大蒜翻炒，用南瓜子翻炒，用夏康排骨湯翻炒2小時，翻炒後搗成糊狀。
3.將南瓜醬放入唐排骨湯中，煮半小時至融化。
4.將粉和水壹直攪拌成湯，關火，加入淡奶和鹽調味。
另外，上菜前可以加壹點草藥。
奶油南瓜湯
材料
配料:南瓜、洋蔥、肉桂粉、熟杏仁、黃油、雞湯、奶油、鹽和胡椒。
工作方法
1，南瓜去皮，切塊；洋蔥切絲。
2.將洋蔥絲用黃油煸炒，加入南瓜塊和肉桂粉，煸炒後加入雞湯，大火燒開，再用小火煨至南瓜塊酥爛。
3.用粉碎機將湯和南瓜塊粉碎。
4.將碾碎的南瓜湯回鍋煮沸，加入奶油、鹽和胡椒粉調味。
5.南瓜湯放入鍋中後，將煮好的杏仁從鍋的中央取出來做裝飾，會讓人看起來更有食欲。
特別護理
肉桂粉又稱桂皮粉、月桂粉，是常用的香料之壹。
南瓜湯就做好了。希望大家喜歡。生活中，很多人用南瓜做米糊。比如這種米糊非常容易消化，不會增加胃腸道的負擔。其實給寶寶喝清淡的南瓜湯也是可以的。對於老年人來說，喝南瓜湯有助於緩解便秘，幫助排便排毒。