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玉米胡蘿蔔雞湯的功效與作用

魚腥草是我國的壹種常見食物。壹般家裏的孩子經常買壹些燒開水喝,因為魚腥草是天然抗生素,能清熱解毒,消腫治瘡,利水除濕,清熱止痢,健胃消食,治療肺膿腫,瘡腫毒腫,痔瘡便血,實熱、熱毒、濕邪、急熱引起的脾胃積熱。現代藥理實驗表明,本品具有抗菌、抗病毒、增強免疫力、利尿等功能,所以用來煲湯也有很好的養生作用。

4人份主料。

半只雞

魚腥草1

佐料

鹽1勺

生姜2塊

2個蜜棗

適量的水

步驟1魚腥草燉雞湯的完整做法

魚腥草洗凈備用。

魚腥草燉雞湯圖解

準備兩個蜜棗,生姜洗凈拍開。

魚腥草燉雞湯的家常做法

將半只雞清理幹凈,去掉頸部的皮和脂肪,切下底部丟棄。

魚腥草燉雞湯的簡單方法

把雞肉放在砂鍋裏。

魚腥草燉雞湯怎麽吃

加入生姜

第六步魚腥草燉雞湯怎麽做?

將蜜棗放入鍋中。

第七步魚腥草燉雞湯怎麽炒?

加入適量的水

第八步魚腥草燉雞湯怎麽做?

蓋上蓋子煮1.5小時。

第九步魚腥草燉雞湯怎麽燉?

將魚腥草放入鍋中,再煮半小時。

步驟10魚腥草燉雞湯怎麽炒

最後,適當加鹽。

步驟11魚腥草燉雞湯怎麽炒?

來試試吧。

步驟12魚腥草燉雞湯怎麽做?

步驟13魚腥草燉雞湯怎麽炒?

烹飪訣竅

魚腥草的葉子有很強的腥味,煮湯的時候要多加姜來抑制腥味。