外面賣的日本雞肉串很好吃。它們能在家裏做嗎？

外面賣的日本雞肉串很好吃。它們能在家裏做嗎？前幾天看到有人在吃日本的雞肉串，平時不用炸的。他的雞肉串不需要烤箱，可以在鍋裏煮，配洋蔥吃。它聞起來非常好。今天還試著做了這道日式雞肉串，不僅不用煎也不用烤，還用了雞腿或者雞胸肉，大大降低了熱量，吃肉串也不用擔心體重了！不管怎樣，妳想過今年夏天出去野餐嗎？

如果妳想野餐，我強烈建議妳嘗嘗這個日本雞肉丸(Tsukune)。鉆了甜醬油，這款日式雞肉丸子好吃到讓妳滿意。典型的烤肉串是將壹口大小的雞肉串在竹簽上，在炭火上烤。烤肉串可能看起來不怎麽樣，但它們是日本文化的壹部分，許多餐館專門做這種簡單的風格。如果妳想在家裏也這樣做，這種烤雞串值得研究。

雞肉...刷上我們自制的紅燒醬，嘶嘶作響，劈啪作響，所有醬料的香氣都被熱氣鎖住了。這就是所謂的涼風雞肉串。光是聽到這個名字，就能感受到濃濃的日系風，治愈的感覺已經到來。除了在赤谷常見，原來日本人也喜歡在家裏實行這種制度...雞腿富含結締組織和脂肪，即使沒有體溫計，也非常多汁柔軟。適中的熱量和甜鹹的釉賦予了這些羊肉串力量，但在日本，Waki羊肉串卻能做到全國範圍的普及。

它不僅在餐館裏很常見，而且許多人在家裏也做，所以它是壹種著名的食物。它需要的原料其實是單極的！就是把料酒、醬油、蜂蜜混合均勻。恭喜妳，妳已經成功學會了如何制作照燒醬。鍋裏刷油，放入雞串，炸幾分鐘，然後翻面。