對兒童的傷害
孩子多吃豬肉有好處,可以補充優質蛋白質和脂肪酸,對生長發育很有幫助。豬肉中的肌球蛋白可以為兒童提供充足的血紅素,促進鐵的吸收。但是,食用含有瘦肉精的豬肉會引起頭痛、惡心、氣短、惡心、心跳加快。長期食用不僅不會從豬肉中補充營養,反而會嚴重影響孩子的生長發育。
對孕婦的傷害
很多孕婦在孕期喜歡吃壹些豬肉,不如豬肝、大骨頭、排骨等。豬肉不僅能為孕婦提供豐富的營養,還能提供胎兒生長發育所必需的營養。長期食用含瘦肉的豬肉,會使孕婦的卵巢和子宮內膜明顯擴張,子宮內的雌激素受體和孕激素受體明顯增加,這對孕婦和胎兒都是極其危險的,影響胎兒對營養物質的吸收,孕婦有流產和早產的危險。
對心臟病患者的傷害
克倫特羅主要是腎上腺。興奮器(?-激動劑)是這類藥物的總稱。心臟病患者服用後,會產生興奮作用,不利於心臟病的治療,會促進支氣管平滑肌長期處於強烈而持久的擴張狀態。主要癥狀為頭暈、惡心、四肢無力、抽搐,長期食用會誘發惡性腫瘤。
總之,瘦肉精對人體是有害的,長期食用含有瘦肉精的豬肉會嚴重影響我們的正常生產生活,嚴重的會導致死亡。通常我們在選擇豬肉的時候,首先要區分豬肉的顏色。異常光亮的豬肉可能含有瘦肉精。雖然我國早在001就有文件明確規定動物飼料中不得添加瘦肉精,但是在利益的驅使下,不法分子為了豐厚的利益暗中添加是必然的。在購買豬肉時,壹定要擦亮眼睛,盡量從正規商家購買豬肉,避免買到含有瘦肉精的豬肉。