懶人黃燜雞米飯制作調料:雞翅5個蒜3個姜片2個黃燜雞米飯調料1包平菇200克蔥葉1做法:1、提前準備好所需食材;2.雞翅剁碎壹小塊,鍋中放冷水,放入姜蒜3分鐘,撈起,收拾幹凈備用;3.熱鍋放入蒜片、姜片放涼油,翻炒出香味;4.然後倒入黑胡椒雞塊,攪拌均勻;5.倒入壹包扒雞的調料;6、攪拌均勻;7.加入涼水加黑胡椒和雞肉,放入平菇,燒開後小火燉15分鐘;8.出鍋後加入蔥段;9、很好吃的開胃菜,很好吃,關鍵是很懶的神器,很方便!
魚香肉絲食物:裏脊肉500克,辣椒壹個,胡蘿蔔壹大半,黑木耳六個(泡得早),姜適量,幹辣椒五醬的準備:1勺米酒+2勺醬油+3勺白糖+4勺醋+5勺水。做法:1:裏脊肉切絲,放入1大勺米酒,1大勺醬油,1大勺生抽,2大勺木薯澱粉,3大勺水,拌勻,腌制10分鐘。2:冷鍋耗油。把肉片放進去,拿筷子往壹個方向拌,直到顏色都褪了,撈起備用。3:將所有蔬菜切絲,冷鍋中倒入少許油,將辣椒炒至快熟,放入姜沫炒香,將蔬菜絲倒入炒好的七分熟,倒入油浸過的肉片,翻炒之前炒好的調料汁,再次翻炒出香味,加入適量醋和味精,翻炒至香。