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聽說煮小米粥放點糯米營養更豐富,這是真的嗎?

眾所周知,小米是養胃的食材,經常吃小米對身體有很多好處。小米是壹種粗谷類的食物,而糯米屬於精細類的食物,將兩者搭配在壹起,就會呈現出更佳的口感,而且香味濃郁會提高人的食欲。很多人平時在煮小米粥的時候就會放點糯米,這樣營養更豐富,這種說法是真的。要是只制作小米粥什麽都不放,那麽味道就會很清淡。

煮小米粥放點糯米

將小米和糯米搭配在壹起,制作成粥口感會好很多。糯米當中有著大量的澱粉,和小米放在壹起煮,可以讓小米更加的濃稠。用糯米汁做出來的糯米飯或者是糯米粥,口感都會軟糯甘甜。很多人在做飯或者是熬粥的時候都喜歡添加糯米,這樣可以增香,還可以增糯 。要是患有高血壓,高血糖的人不建議吃太多糯米,因為糯米對血糖的影響很大。

營養更豐富

要是胃不好的人可以多吃小米,小米可以補腎入脾。有著清熱益腎以及解毒的功效,經常吃小米,還可以滋陰利尿。小米當中有著較多的礦物質,還含有粗蛋白以及膳食纖維。糯米和小米搭配在壹起有著溫中補氣的功效,而且還可以暖脾暖胃。需要註意的是,當糯米冷掉之後就不要吃太多,以免不好消化。

註重飲食搭配

由於糯米的粘性比較強,吃的太多會附著在消化道上,不利於消化。在制作小米糯米粥的時候要註意添加糯米的量,要適當的添加,不可以添加太多。要想擁有壹個好的身體,平時也要註重飲食搭配。多吃清淡容易消化的食物,少吃辛辣刺激以及油膩的食物。也要進行適當的運動運動,可以增強體質,提高抵抗力,這樣患病的幾率就會減少。