方法1
做葡萄果醬，需要準備半個新鮮檸檬、壹些細砂糖、適量麥芽糖、壹些新鮮葡萄。首先，把檸檬清洗幹凈，做成果汁。葡萄清洗幹凈後，去掉裏面的籽和皮，然後放在容器裏備用。將皮放入耐酸鍋中，加水用中火煮沸，繼續煮至汁液變紫。我沒有用水。我用了等量的鮮榨葡萄汁，用濾網把葡萄皮取出來，然後用木勺把葡萄皮裏的汁壓出來。然後我把榨好的果汁和葡萄漿、檸檬汁壹起倒進鍋裏，用中火煮。轉小火，加入麥芽糖繼續煮，同時用木勺攪拌。麥芽糖完全溶解後，加入細砂糖，繼續煮至醬汁濃稠。
方法2
妳需要準備適量的細砂糖，壹些麥芽糖，半個檸檬，壹些葡萄和檸檬。清洗後，將它們榨成汁。葡萄清洗幹凈後，去掉皮和籽，然後放在碗裏備用。然後將葡萄的皮放入耐酸的鍋中，加入適量的水，中火煮沸，繼續小火煮至汁液變紫。用漏勺把葡萄皮撈出來，然後用木勺把葡萄皮裏的汁榨出來，再把榨出來的汁和葡萄果肉、檸檬汁壹起倒入鍋中，用中火煮沸。轉小火，加入麥芽糖繼續煮。炒菜的時候壹定要用木鏟不停的攪拌。麥芽糖完全溶解後，可以加入細糖繼續煮，直到醬汁變濃。
上面給大家介紹的是葡萄果醬的制作方法。看了上面的介紹，妳應該有壹定的了解了。上面給妳介紹的葡萄果醬的制作方法還是很簡單的。除了以上的方法，還有很多其他的方法，大家可以自己動手制作，這樣既能吃到新鮮的果醬，營養價值也更高。