開胃菜、開胃菜和沙拉
1.熏鮭魚
2.凱撒沙拉凱撒沙拉
3.鮮蘑菇雞肝羊肚菌雞肝煲
4.塞滿奶酪的蟹殼
5.新鮮水果海鮮沙拉配新鮮水果
廚師沙拉廚師沙拉
7 .金槍魚沙拉金槍魚沙拉
8.尼斯沙拉的沙拉尼科斯
濃湯
奶油蘑菇湯
10.奶油胡蘿蔔湯
11.奶油蘆筍湯
12.墨西哥辣牛肉湯墨西哥辣椒牛肉湯
13.番茄濃湯
14.海鮮雜燴,每周壹次的海鮮湯
15.法式洋蔥湯
16.牛肉清湯
17.匈牙利燉牛肉
18.香濃的牛尾湯
19.意大利蔬菜湯通心粉湯
20.蔬菜豆幹湯豐盛的扁豆湯
21.黃油梨凍牛油果湯
22.西班牙涼菜湯,壹種西班牙番茄果凍湯
家禽和雞蛋
23.紅酒燴鵝肝/鵝肝配紅酒。
24.奶酪火腿藍帶雞肉
25.烤雞肉卷
26.紅酒燜雞
27.芝士蘑菇雞胸肉。
28.當紅炸子雞和培根卷
29.水波雞胸肉配意大利香醋汁。
30.紅莓醬烤火雞
31.烤火雞
32 .烤雞腿燒烤雞腿
33.薯條烤檸檬雞腿。
34.碳烤雞胸配紅燒雞胸
咖喱雞
36.特色鴨胸配黑木耳炒土豆煎鴨肉面包配煎土豆和松露。
37.火腿煎蛋火腿煎蛋
38.洛林乳蛋餅洛林
39.炒蛋
牛肉牛肉
40.燉牛肉燉牛肉
41.白汁燜小牛肉。
42.黑椒汁扒牛柳。
43.烤肉眼牛排烤肋眼牛排
44.西冷牛排配紅酒汁。
45.丁字牛排
46.烤牛肉烤牛肉
47.羅西尼牛柳和鵝肝配黑松露葡萄酒醬。
48.青椒玉米汁牛柳
49.鐵板西冷鐵板西冷牛排。
50.荷蘭醬煎小牛排奧斯卡。
51.咖喱牛肉中的咖喱牛肉
52.惠靈頓牛柳
53.俄羅斯牛柳
54.牛舌燜牛舌
55.紅燒牛膝骨
56.黑胡椒鹿柳配野生蘑菇和芹菜烤面團鹿柳配黑胡椒裹蘑菇和芹菜。