中國有很多種魚可以稱為鱸魚，最常見的四種是:
1，海鱸魚
學名日本真鱸，分布於近海及河口海水淡水交匯處。屬於熱帶魚，我國廣東、廣西等地因氣溫適宜鱸魚生長而進行了大規模養殖，成為我國鱸魚養殖的主要地區。
2.松江鱸魚
又稱四鰓鱸，屬於洄遊性魚類，主要分布在日本灣南部、朝鮮半島西海岸、中國東北沿海水域及其相應河流的下遊。
3.大嘴海鱸
又名加州鱸魚，原產於美國加州密西西比河水系。其生長迅速、抗病性強、耐溫性廣、肉質鮮美等特點已在全國推廣，成為我國重要的淡水養殖品種之壹。
4.桿
又名紅鱸、五道黑，原產北疆。在我國僅分布於新疆額爾齊斯河和烏倫古河水系，是額爾齊斯河和烏倫古河的主要經濟魚類。鱸魚廣泛分布於歐洲和西伯利亞，但中國僅在新疆布爾津產此魚。
擴展數據
食用價值:
歷代本草中都有記載，鱸魚對人體有很好的滋補作用，有健脾、益氣、補腎的功效。另外，據分析，鱸魚本身含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、銅、VA、VB1、VB2、煙酸等。吃鱸魚可以補腦，尤其對生長期的孩子大腦發育有好處。
2004年，農業部發布相關行業標準，將鱸魚列為無公害食品。英國衛生部門在分析了鱸魚的(n-6)/(n-3)多不飽和脂肪酸組成後，也將鱸魚列為無公害食品。
註意事項:
鱸魚肉含鐵豐富，不易消化吸收。如果和醋、醬油或者檸檬壹起吃，可以促進消化吸收。但是吃的時候壹定要註意鱸魚的新鮮度。？
百度百科-魯魚
百度百科-鱸魚