互助青稞酒公開回應市場謠言

見面會上，駐青及省內新聞媒體就謠言是如何產生的、對待謠言的態度、酒糟都去哪兒了、為什麽酒廠不冒煙等問題進行提問。對於“酒廠根本不釀酒，都是勾兌的”這種說法，李銀會表示，互助青稞酒始終堅持純糧釀造，公司現已擁有25萬畝青稞種植田，其中10萬畝為有機青稞種植基地。除了采購大量的優質原糧，公司還擁有青海省乃至西北最大的制曲車間、發酵窖池群、釀造車間，擁有最先進的釀造技術、檢測設備，這些都為公司堅持純糧釀造提供了條件。

“我公司在發展過程中，對環境保護非常重視，投資3千萬元將燃煤改為燃氣，煙囪裏冒出的不再是濃煙，而是潤糝、蒸餾等環節產生的蒸汽。”對於“酒廠煙囪都不冒煙，酒廠聞不到酒糟味”的問題，李銀會表示，這幾年通過技術加持，現如今公司已經將能聞到的“酒”裝進了酒瓶裏，每年公司都能通過該項技術節省超億元。

該公司副總經理馮聲寶表示，公司壹年產生的酒糟為5萬噸左右，以前酒糟實行就地堆放的處理方式，就地堆放時酒糟味揮發較多，群眾就能聞到酒糟味。現如今，酒糟不落地更能滿足企業生產的需求和環保要求，公司在互助綠色產業園附近建立了酒糟廠，並把酒糟以低價處理給養殖大戶、聯點幫扶村和周邊村民，帶動全縣養殖產業向好發展。

李銀會還表示，作為青稞酒的龍頭企業，公司壹直致力於產品品質的提升，白酒檢測中心的檢測結果已被全球幾十個主要國家的近百家機構所承認，為青稞酒行業的國際化發展鋪平了道路。今後，公司將以此次事件為契機，持續不斷增加與消費者面對面溝通的機會，提升品質，將此次事件轉變成品牌傳播的良機。