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小米糕松軟可口。

小米糕又軟又好吃:

準備材料:100g面粉,15g小米粉,30g玉米粉,1雞蛋,2g酵母,30g油,30g糖,10g葡萄幹,10g蔓越莓,30g水,30g瓜糊。

練習步驟:

1.將白面粉、小米粉和玉米粉混合,攪拌均勻。

2.加入水、色拉油、瓜泥、糖和雞蛋,攪拌成面糊。

3.將面糊倒入容器中抹平,撒上葡萄幹和蔓越莓幹,用保鮮膜密封,醒發30分鐘。面糊的體積可以是容器體積的三倍。如果沒有,可以延長喚醒時間,直到它膨脹。

4.醒後上鍋蒸30分鐘。

5、鍋裏的可以壹塊壹塊吃,剩下的放冰箱冷藏。

小米的營養功效

1.預防和治療消化不良

有預防泛胃的作用。小米具有滋陰養血的功效,可以調理虛寒產婦的體質,幫助其恢復體力。小米對腹瀉、嘔吐、消化不良、糖尿病人有幫助。

減少細菌

小米還可以緩解口臭,減少口腔內細菌的生長,治療腳氣、神經炎和癤子、失眠、頭痛、精神疲勞、皮膚油膩、頭皮屑等癥狀。

3.保胎可以滋陰

小米富含氨基酸,有助於防止流產、抗菌和預防女性陰道炎癥。小米中含有的雌激素樣物質可以滋陰。

4.能維持正常的生長和生育能力。

可防止男性陰囊皮膚滲出、糜爛、脫屑等現象;預防女性會陰瘙癢、陰唇皮炎、白帶過多。使性器官和第二性征健康發育;使男性勃起硬,精子數正常,前列腺不腫大;使女性月經和性欲正常;使懷孕的胎兒發育健全,不致畸,正常生長。

5.可以維持性功能

有利於性欲,精子數量、交配能力、生殖功能健康正常。

6.維持胎兒的正常發育

可避免胎兒癡呆或智力低下或骨骼發育遲緩或成為侏儒癥患者。

7.祛斑美容

緩解皺紋、斑點和色素沈著。