1.雞蛋-3
2.白糖-6茶匙
3.黑巧克力-75克
4.低筋面粉-50克
5.可可粉-20克
什麽都可以買。
以下是步驟:
1.將蛋清和蛋黃分開，分別放入兩個容器(較大的容器)中。註意哦，蛋清裏壹定不能有蛋黃(老師說的！)
2.將3勺白糖放入蛋黃中，攪拌至發白。
3.將巧克力融化(可以在水中融化)(但書上說要加入未加鹽的黃油)倒入2中攪拌。
4.在3中加入低筋面粉和可可粉，攪拌。
5.輪到打蛋白了。這壹步很重要，就是用打蛋器打(沒有的話只能用手打)直到起泡，這需要時間。(如果用打蛋器提起，泡沫不下垂，就成功了！
6.混合5和4
7.放入電飯鍋(最好放黃油，不然會粘)。喜歡做菜，可以做的很快。但是電飯煲跳到保溫後，要過壹段時間才能拿出來。
給妳壹個簡單點的。
雞蛋2個棉花糖100G面粉100G泡打粉5G可可粉20G油100G。
所有的總數都均勻地裝入紙杯中，紙杯有三分之二滿。
最後煮熟，最好在水中加熱20分鐘左右。
沒關系。
拿壹個微波爐容器。壹個雞蛋，壹杯面粉(我加了大概100G)，100ML牛奶或者水(看個人情況，適量就夠了)，香草精(超市有賣，不用加，不加也行)，2茶匙泡打粉，混合在壹起。如果做香草蛋糕，加2、3勺糖就行，直接送微波爐。
如果有可可粉，可以加入2湯匙，然後蓋上蓋子放入微波爐中，轉3.5分鐘左右。要看自己家廚房的微波爐功率有多大。
然後壹個蛋糕出來了。