1,蠶繭和蠶蛹富含超高蛋白。雞蛋的營養是蛋白質,還有?壹繭三卵?換句話說,壹個繭和蛹可以看成三個卵,可見其蛋白質含量有多高。壹個蠶繭和蛹的蛋白質含量可占其總成分的50%以上。這種超高蛋白遠遠超過牛奶和雞蛋,這種昆蟲蛋白屬於優質蛋白。多吃自然對身體好。
2、繭蛹增強免疫力,抗癌。蠶繭和蠶蛹除了含有超高蛋白外,其他微量元素、氨基酸和維生素也很齊全。而且還含有免疫物質,對增強人體免疫力有非常強的作用。臨床上也證明了對防癌也有幫助,所以蠶蛹是不可多得的優秀食品。
3.中醫將蠶繭、蛹定義為溫熱成分。蠶繭、蛹性平,滋養脾胃。患有腸胃病的人吃蠶繭蛹可以有效調理,而三高、陽痿、早泄的人吃蠶繭蛹也非常有益。所以蠶繭蛹可以說是壹種全方位的滋補食品。
所以繭和蛹確實不錯,但是南方很多朋友覺得繭和蛹長得像蟲子,所以都很害怕。其實繭和蛹不是蟲,是蠶吐絲?化繭為蝶?之前,走進我們的食譜由來已久,南方的小夥伴們不必害怕。只要妳願意嘗壹口,我相信妳會愛上它。不信妳試試看!
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