1，市場調研分析；
2.奶茶店的定位；
3.店鋪位置；
4.學習奶茶技術；
5.設計壹份飲料菜單；
6、奶茶店裝修；
7.店員招聘；
8.辦理茶葉店經營的相關證照；
9.購買奶茶設備和原料；
10，奶茶店試營業；
11，正式開店。
奶茶店是年輕人消費奶茶的主要場所。奶茶的主要消費者多為年輕人，尤其是80/90後的顧客，他們追求時尚新穎的產品。而且他們去奶茶店不僅僅是為了喝奶茶，更是作為壹種休閑方式，久而久之就成了日常習慣。所以年輕人開奶茶店，可以和客戶有更多的話題，聊天的時候可以和他們聊壹些熱門電影，喜歡的遊戲，或者壹些名人八卦，這是年輕人創業的巨大優勢。奶茶市場潛力巨大，奶茶屬於“衣食住行”中的“食品”。隨著經濟的發展，人們的消費水平不斷提高，奶茶行業規模不斷擴大，增速在所有行業中名列前茅，資本瘋狂逐漸湧入。
優勢:
1，成本低，奶茶店是小本生意，前期資金投入比較少，店面面積不算太大，幾平米的小面積就夠了，設備不多價格也不貴，茶葉原料成本低，可以批量采購，店裏只需要兩三個人，夫妻開店不用招人。利潤高，單杯奶茶成本低。以壹杯泡沫茶7元計算，毛利70%。
2.快還錢。茶店經營規模小，交易現金。不存在信用這壹說，資金可以快速回籠，不存在拖欠的問題。奶茶受到年輕人和女性的追捧。奶茶將茶和牛奶結合在壹起，口味獨特，深受年輕人和女性的喜愛。消費頻率高，奶茶是快速消費品，消費頻率比較高，不像手機、電視、電腦等。，至少幾年才改變。