什麽開胃，強筋壯骨，脾胃吸收好，吃壹大碗飯？

寬粉燉排骨食物:排骨1000g，寬粉，生抽，老抽，蔥，姜，八角，鹽。做法:1。將寬粉事先用冷水浸泡，排骨洗凈後放入冷水鍋中；2.煮開後上下燜2分鐘，充分去血水，用較好的排骨再次沖洗表面泡沫；3.提前準備好姜、蒜、八角，鍋裏燒熱油，放入排骨翻炒至排骨變黃；4.將姜、蒜、八角翻炒，加入生抽，加入老抽，翻炒均勻，翻炒出香味；5.將未煮熟的排骨加熱，燒開後轉小火燉；6.排骨燉1小時左右軟爛。加入泡好的寬粉，同時放鹽；7、燉十分鐘左右，留些湯。出鍋後紅薯粉條會繼續消化吸收汁液。如果燉著吃，就不好吃了。

涼拌黃瓜食物:黃瓜1根、小米椒1根、食用油1勺、蒜泥1勺、鹽適量、醬油1勺、耗油1勺、香來1勺、糖65438+。2.取下並斷開連接。用胡椒粉和香草洗凈切碎，放進去。3.將食物攪拌均勻，然後倒入黃瓜段攪拌即可食用。

辣炒蘆筍食物:茭白、小米辣、蒜、醬油、食用鹽、植物油做法:1、蘆筍洗凈，瀝幹水分，切塊。2、小米辣洗凈，用蒜切碎備用。3.燒壹壺水。水燒開後，滴幾滴植物油，倒入開水中，再次煮沸，然後撈起涼水，瀝幹水分。4、油熱，先放蒜，下小米翻炒。5、然後加入茭白，加入少量食用鹽攪拌均勻，倒入醬油再次攪拌均勻。

醇香刀魚原料:刀魚500g，姜1片，紹興花雕200g，油50g，鹽1茶匙，米酒2茶匙。做法:1，刀魚挑選去除內臟、頭尾、背鰭，刀魚中間切壹大段，撒上65438+。2.用溫水沖洗幹凈，瀝幹水分，撒上剩下的鹽，加入米酒，放入姜片攪拌20分鐘。3.在炒鍋中加入40g油，油燒開後，放入有魚段的鍋中，煎至金棕色、金棕色。4.將油倒入另壹個油鍋，燒油，然後放入姜片炒香。5.放入油炸帶魚段。6.加入紹興花雕。7、小火燉5分鐘左右。8.撒上小蔥，收汁。