孜然洋蔥牛肉:
洋蔥絲牛肉片+1勺白芝麻+1勺蠔油+1勺料酒+1勺黑胡椒+1勺糖+1勺食用油，腌制30分鐘。
秘制風味牛肉:
將半個蘋果、梨、四分之壹洋蔥、兩個大蒜放入榨汁機，加入半杯水打碎備用牛肉，取壹勺醬油、壹勺白糖、壹勺蠔油、壹勺孜然粉。倒入適量的鮮榨蘋果汁和梨汁，這樣牛肉會很嫩。
韓式烤五花肉:
五花肉切片1湯匙蒜末+2湯匙醬油+1湯匙香油+1湯匙料酒+1湯匙蜂蜜+2湯匙韓式辣醬+1湯匙白芝麻，均勻腌制30分鐘；
秘制辣雞翅:
2大勺鹽1大勺胡椒面1大勺花椒粉1大勺孜然粒1大勺蒜辣醬適量芝麻適量食用油30-40分鐘。
工具
電動燒烤爐X1燒烤夾X2刷X2剪刀X1
肉類菜肴
厚五花肉，薄梅花，臘肉，牛肉，肥牛卷，香腸，大蝦雞翅
素食/蔬菜
生菜、土豆、金針菇和蘑菇
其他的
自制飲品:華美冰雪碧；
食品
:雪碧1瓶，話梅10左右，酸橙1，檸檬半個。
1瓶冰紅茶，冰塊多。
工作方法
: 1.將切片的酸橙、檸檬和李子放入壹個大盆中。
2.加入適當的冰塊，然後倒入雪碧和冰紅茶(提前冰鎮)。
冰西瓜、冰葡萄和香蕉
調味品
生抽、蠔油、料酒、韓式辣醬、蒜蓉辣椒醬、白芝麻、孜然粉、黑胡椒粉、蜂蜜、香油、辣椒粉等。
燒烤蘸醬
燒烤，香腸，火鍋，酥肉都適合。
公式如下:
熟花生2勺，熟芝麻2勺，辣椒粉2勺，孜然粉2勺，花椒粉1勺，桃酥半勺，糖1塊，鹽半勺，雞精適量。
小貼士:
料理機可以用10秒，顆粒不會很碎。