1，鈉
鈉是人體必需的元素。缺鈉會導致很多疾病，所以鈉很重要，但是不能吃太多。過多會對身體造成很大的負擔。
常見的食物有披薩、外賣湯、番茄汁、熟食、醬油、鹹肉或腌肉、煙熏食品、腌菜、發酵豆制品等。壹般人體不缺鈉，加工食品容易鈉過多。人體過量使用鈉會導致中風和心腦血管疾病。
普通成年人每日鈉攝入量不應超過2300毫克。妳應該每天少吃腌制的食物。
2.反式脂肪
常見的食物有漢堡、薯條、外賣爆米花、三合壹咖啡、油炸食品、蛋糕、甜甜圈等烘焙甜點等。反式脂肪對健康沒有好處，也不是人體需要的營養物質。食用反式脂肪會增加患冠心病的風險。
壹般食品標簽上所列的成分，如氫化植物油、部分氫化植物油、氫化脂肪、氫化植物油、固體植物油、酥油、人造酥油、白奶油或起酥油，都含有反式脂肪。
3.高果糖玉米糖漿
常見的食物有軟飲料、谷類、調味品、餅幹、冰淇淋等。這種甜味劑會導致肥胖、心血管疾病、糖尿病和肝病。人體分解果糖的機理與葡萄糖不同。果糖代謝不依賴胰島素，主要在肝臟代謝，所以容易轉化為脂肪，增加了脂肪肝的患病率。
少喝可樂、汽水、紅茶、泡泡茶等飲料。購買食品時，如果食品標簽上寫著“果葡糖漿”、“果葡糖漿”、“液態果糖”或“果糖”，就說明該食品含有“果葡糖漿”。