有什麽方法可以學會做壹個爽口的黃瓜涼拌豆腐幹？

作為壹個喜歡品嘗各種美食的零食愛好者，我想說的是，我們只是不想讓嘴巴閑著寂寞。妳相信嗎？夏天很熱，天氣越來越熱，人的胃口也不太好。這個時候要上壹些爽口的食物，那麽好吃的黃瓜涼拌豆腐幹就是壹個很棒的選擇。黃瓜涼拌豆腐幹做起來也不是很麻煩，吃起來清爽可口，讓人越吃越想吃。

這麽熱的天氣，我不想去廚房做飯，建議做壹些簡單的涼菜。正好家裏還有壹些黃瓜，上次買的豆腐幹還沒吃完，來個好吃的黃瓜涼拌豆腐幹吧。而且我們做黃瓜涼拌豆腐幹的時候還特意配了好吃的桃園建民牛肉配辣椒，味道更好。接下來我們就簡單的給大家講講讓舌尖愉悅的美味，教大家怎麽吃黃瓜涼豆腐，簡單易學又好吃。

美味的黃瓜涼粉

配料:豆腐幹、黃瓜、桃園健民牛肉耗辣椒、蔥、姜、蒜瓣、青椒、香菜、醬油、醋、香油、鹽。

做法:1我們先將黃瓜沖洗幹凈，去除雜質，用刀切成片，放入幹凈的盆中；待機；

2.接下來，用刀將豆腐幹切成丁；青椒洗凈，去椒籽，用刀切成條狀；待機；

3.接下來，將大蔥沖洗幹凈，去掉老葉，用刀切成蔥花；生姜洗凈，用刀切成姜末；待機；

4.將香菜挑洗幹凈，去除根部、黃葉等雜質，用刀切成片；蒜瓣洗凈，用刀切成蒜末；待機；

5.往盛有黃瓜片的小盆裏撒壹點鹽，稍微腌制壹下黃瓜，控制多余的水分；

6.取壹個幹凈的小盆，放入黃瓜片和豆幹，加入適量蔥姜蒜拌勻；

7.桃園健民牛肉加入適量胡椒粉、醬油、醋、香油、鹽拌勻。撒上切碎的香菜和青椒條。