“辣椒炒肉，在a auto faster簡單的家常菜，很開胃，適合上班族帶飯。更幹凈衛生，天天吃快餐也不好。”
材料
佐料
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瘦肉200克
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胡椒120g
佐料
油
適量的
鹽
1勺子
玉米澱粉
1勺子
雞精
1/2勺
精力
適量的
大蒜
適量的
烹飪酒
1勺子
用辣椒炸肉的做法
1.
切瘦肉
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2.
切辣椒
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3.
用鹽、玉米粉和料酒腌制瘦肉。
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4.
鍋熱油
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5.
下角
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6.
加鹽翻炒至熟。
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7.
放在壹邊待用
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8.
鍋裏熱油，放入姜蒜炒香。
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9.
加入瘦肉
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10.
翻炒變色
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11.
加入青椒
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12.
加入壹些雞精調味，炒至熟。
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13.
木鞋
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辣椒炒肉成品圖
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烹飪訣竅
1.用生粉和料酒腌制瘦肉，使其更入味，更嫩。
2、用辣椒炒肉，更開胃。