妳好，糖尿病人喝苦瓜泡水不要加番茄，可降低血糖。
苦瓜片泡水喝的方法
幹苦瓜10片，開水沖泡，代水常飲。為什麽選擇幹苦瓜片呢？新鮮苦瓜中，90%都是水分，其主要的有效物質，都在幹物質中，所以，幹苦瓜片中的有效物質含量更多。除此之外，幹的苦瓜片易於保存，買壹次可以喝很久，新鮮的苦瓜不容易保持，需要每天或者每幾天去買。
苦瓜片泡水喝的禁忌
老中醫告訴我們，日常將苦瓜片泡水喝的時候壹定不能夠過量，因為苦瓜性涼，服用過多容易導致身體出現惡心想吐的情況。另外，過量的服用容易傷害我們的脾胃健康，所以建議壹些脾胃功能比較虛弱的人群服用的時候壹定要謹慎。
貧血的患者也最好不要服用，這是因為服用了苦瓜片之後會導致貧血的問題更加的嚴重，甚至還有可能出現頭暈、眼花的情況，嚴重影響了我們的生活以及工作。
現代研究還發現，苦瓜片中含有大量的奎寧，這種物質在進入身體之後會收縮子宮。懷孕期間的女性如果服用了苦瓜，容易出現流產的情況，不利於胎兒還有孕婦的健康。所以小編建議，懷孕期間的女性最好要謹慎服用苦瓜，最好能夠在醫生的建議下進行服用。
番茄苦瓜的做法?
步驟
1、將苦瓜去囊後切成圈，番茄切小塊，蒜切末?
2、鍋中燒開適量的水放入苦瓜焯熟?
3、鍋中加少量的油放入蒜煸香後加入苦瓜圈和番茄?
4、加入老幹媽和糖?
5、最後出鍋前加入雞精即可?
小貼士?
油不需要加太多，要不就會太油膩了