以下是餐桌上常見菜肴的原料。很多外國人吃飯前都會問。比起制作方法，他們更關心的是它是用什麽做的，比如雞爪、鴨舌、清蒸甲魚、狗肉湯，這是很多外國人避之不及的。
食用肉
牛肉牛肉
豬肉
羊肉羊肉
羔羊羔羊
小雞雞
素食蔬菜
大白菜
秋葵
蓮藕
銀耳銀色真菌
木耳
金針菇
蘑菇蘑菇
香菜香菜
茄子
竹筍竹子
大豆綠色大豆
油菜強奸
青椒
苦瓜苦瓜
海鮮(海鮮)
蝦去皮蝦
小龍蝦(小龍蝦)
螃蟹螃蟹
蝦(蝦)
水母
調味料(調味料)
醬油醬油
醋醋
鹽鹽
加碘鹽
糖
醬油
紅辣椒
胡椒(黑色)
花椒野辣椒
芝麻芝麻
芝麻糊芝麻糊
番茄醬番茄醬
辣根辣根
蔥(小蔥)
精力
大蒜
主食
米
粥粥
湯湯
餃子
面條面條
泡菜(泡菜)
饅頭
飲料(飲料)
白葡萄酒
紅葡萄酒
白蘭地白蘭地
葡萄酒雪利酒
蘇打水(軟飲料)
蘇打水加蘇打水
果汁果汁
啤酒啤酒
酸奶
雞尾酒雞尾酒
豆奶
豆漿
中式早餐
韭菜盒子炒韭菜餃子
油條油條
餃子水煮餃子
蒸餃
饅頭
皮蛋100年雞蛋
鹹鴨蛋
豆漿
炒飯炒飯
————(完)———
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