收集桂花
對於滿樹的桂花來說，壹棵接壹棵的摘也很麻煩，砍掉樹也不現實。如何采摘桂花也成了小問題。給大家介紹幾個小技巧:花開滿樹的時候，在桂花樹下鋪壹層塑料薄膜，然後拿壹根竹竿把樹上的規劃敲下來，或者晃動桂花樹，讓規劃大面積落在塑料薄膜上。收藏起來會方便很多！
處理
對於采摘下來的方案，壹定要盡快回家用清水清洗幹凈，因為放久了會導致香味流失，可以多清洗幾次。清洗時，去除桂花的雜質和葉子。清潔時註意不要直接上手。我們去除雜質後，可以用淡鹽水浸泡桂花十分鐘，然後用花灑沖洗，這樣就可以洗幹凈了。放在菜籃子裏壹段時間後，可以直接用吹風機吹幹，壹定不要放在陽光下或陰涼處晾幹。
保護
桂花有很多種，比如做桂花茶，桂花蜂蜜，做桂花糕。下面簡單介紹壹下。
桂花:將曬幹的桂花花瓣放入微波爐中烘幹，然後留作泡茶用。這款香味會淡很多，但也有壹股清香。可以試試，也有朋友說噴點酒能恢復點香味，可以試試。
桂花蜂蜜:將第二步中的桂花放入蜂蜜中，然後窖藏壹個月，香味基本會完全滲透。
桂花糕:第二步的花瓣可以直接用來做蛋糕。當然不建議花瓣幹了再做蛋糕，香味會損失很多。
以上是幾種保存桂花香味的方法。當然，也有網友可能有更好的方法，歡迎大家補充。希望這篇文章能幫到妳。