螃蟹和黃豆可以壹起吃。
吃大閘蟹的註意事項
1，大閘蟹要清洗幹凈。買回大閘蟹後，把附著在它身上的臟東西在外面洗幹凈，然後放入淡鹽水中1-2小時，讓它把胃裏的臟東西吐出來。期間換水兩次。
2.不要吃死大閘蟹。因為蟹肉中含有較多的組氨酸，組氨酸可以分解成組胺，這是壹種有毒物質。而且大閘蟹死的時間越長，組胺就會越多。
3.不要吃半生不熟的大閘蟹。大閘蟹經常攜帶肺吸蟲病和副溶血性弧菌。如果不進行高溫消毒或殺滅，可能會引起肺吸蟲病或細菌性食物中毒，甚至危及生命。“生吃螃蟹活吃蝦”的說法是不科學的。
4.不要吃大閘蟹的胃、腸、腮。大閘蟹喜歡吃腐爛的食物。它的胃、腸、鰓等部位往往含有大量的細菌和有毒物質。所以，吃螃蟹的時候，不要用嘴去碰這些東西，更不要嚼咬。妳應該在吃之前去掉這些部分。
大閘蟹不能和什麽壹起吃？
1，吃大閘蟹不要吃花生。因為花生味甜，含有大量脂肪；大閘蟹性寒，微毒，是寒涼之物。涼性大閘蟹吃油膩的花生容易拉肚子。
2.吃大閘蟹不要吃獼猴桃。因為大閘蟹含有無價的砷化合物，而獼猴桃富含維生素C，無價的砷遇到維生素C會轉化成三價砷，也就是砷。如果長期食用，這種有毒物質會積累，導致人體中毒。
3.吃大閘蟹不要喝茶。這是因為茶葉中的物質會使大閘蟹的壹些成分固化，不利於人體對營養物質的吸收，從而引起腹痛、腹瀉。另外，大閘蟹不宜與石榴、哈密瓜、柿子等水果同食，也不宜與茄子、紅薯、南瓜同食，否則對身體有害。