莫吉托雞尾酒配方：白朗姆酒45ML、檸檬角6個、薄荷葉10片、莫吉托糖漿30ML、檸檬汁15ML、蘇打水8分滿。
做法：將檸檬切成塊狀，去籽，因為籽容易出來苦澀之味，薄荷葉，放入柯林杯中，輕壓之後，加入8分滿碎冰，再倒入其他的原料，倒入蘇打水，攪拌均勻。
再用碎冰蓋頂，磊成小山狀，插入薄荷葉裝飾即可。檸檬用青檸檬，如果沒有，黃檸檬也無妨。因為做雞尾酒和做菜壹樣，要做出適合當地人口味的才是好的。所以那麽多的雞尾酒配方在各地都有差異性，而並非完全統壹的。
莫吉托，源自古巴的雞尾酒，是在古巴人民中最受歡迎的飲料之壹。要說Mojito為何能風靡全球，完全仰仗作家海明威。
在古巴生活20年的海明威，經常掛在嘴邊的壹句話就是“我的Daiquiri在La Floridita，我的Mojito在Bodeguita。”不僅帶火這兩間酒吧，更讓世人都偏愛上這兩款雞尾酒。
雞尾酒的喝法
雞尾酒很多都是用雞尾酒杯，也就是三角形高腳杯盛放的。這種酒要拿住杯子最細的部分，切勿用中指和無名指夾住最細部分來托住杯子。
如果是壹些不是用雞尾酒杯盛放的雞尾酒，比如海波杯、古典杯、巖石杯等等柱形杯子，就要盡量拿住杯子下部，或者底部，這樣的話手溫對酒的影響會比較小。
有些雞尾酒是壹層壹層疊放的，顏色很好看，這種壹層壹層的雞尾酒通常稱彩虹雞尾酒，壹般都是用子彈杯盛放的。這種雞尾酒壹定要壹口灌下去，但是千萬註意要含在嘴裏不要立刻下咽，要含在嘴裏之後壹點壹點慢慢下咽。