每個季節都有養生的食材和方法，我們應該順應這個季節的變化哦。板栗是秋季的產物，秋天也是大豐收的季節，這個時候可以吃到很多的美味的食材哦，板栗大家都愛吃，如何吃更健康呢，具有滋陰潤腸的板栗煨白菜不能錯過。
板栗煨白菜
食療功效:養胃健脾、補腎強筋、潤腸通便、滋陰補腎、抗衰老
營養價值:蛋白質、脂肪 、碳水化合物、膳食纖維 、維生素A 、B族維生素、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、核黃素、鈣、鉀、鋅
適宜人群:壹般人群皆可食用
板栗煨白菜所需材料
主要食材白菜、生板栗、蔥、姜、鹽、雞湯、水澱粉
板栗煨白菜的做法
1白菜洗凈，切段;蔥洗凈，切段;姜洗凈，切片;板栗煮熟，剝去殼。
2鍋上火，放油燒熱，將蔥段、姜片爆香，下白菜、板栗炒勻，加入雞湯，煨入味後勾芡，加入鹽，炒勻即可出鍋。
板栗煨白菜的功效與作用
板栗具有養胃健脾、強筋健骨、滋陰補腎、抗衰老的功效。白菜具有通利腸胃、清熱解毒、止咳化痰、利尿養胃等功效。板栗煨白菜此菜具有養胃健脾、補腎強筋、潤腸通便、滋陰補腎、抗衰老的功效。板栗具有健脾胃的作用，而且還可以抗衰老的哦，對於清熱解毒止咳化痰有好處，而且還可以養胃健脾的呢，對於補腎強筋有好處。
板栗煨白菜的做法，大家都學會了吧，方法簡單，而且營養價值是比較高的，不僅可以補充豐富的營養素，而且還可以讓妳的胃口大開，促進食欲，潤腸通便滋陰補腎抗衰老，對於美容養顏抗衰起到很不錯的作用。