生菜金槍魚
材料:準備壹罐油浸金槍魚罐頭、三顆四季豆、幾顆蘑菇、十片生菜、兩片細米粉、適量鹽和胡椒粉。
練習:
1.先把準備好的四季豆和蘑菇切碎。
2.將碎粒用熱油翻炒,加入適量鹽和胡椒粉,再放入油浸金槍魚翻炒,撈出備用。
3.大火加熱大鍋裏的油,壹次放壹塊細米粉。米粉受熱後會迅速膨脹。馬上拿出來煎兩片。
4.把炒好的米線鋪在盤子上,把炒好的材料倒在上面。
5.生菜洗凈,放在盤子裏備用。
6、鋪上生菜,加入適量炒米粉翻炒,將生菜卷起來即可食用。
功效:生菜金槍魚非常好吃,不僅好吃,還能刺激人的食欲。當他們胃口不好的時候,吃這道菜可以讓他們胃口大開。
金槍魚粥
材料:準備白米飯半斤,油浸金槍魚罐頭2罐,色拉油1大勺(炒洋蔥用),胡椒粉1小勺,糖,味精,鹽少許,芹菜少許,白菜少許,蘿蔔絲少許,洋蔥2條。
練習:
1.炒洋蔥,加入湯、米飯、蘿蔔絲,中火炒至8分熱。
2.將準備好的金槍魚肉切碎,加入。
3.根據個人口味加入調味辣椒、鹽、糖、味精、白菜。米飯煮熟後,將芹菜放入鍋中即可食用。
功效:金槍魚香粥很有營養,容易消化,促進腸胃蠕動。
這兩道用金槍魚做成的美味菜肴,值得制作和品嘗。除了把金槍魚做成這兩種美食,還有很多方法大家都可以嘗試。這兩道金槍魚菜的菜譜並不是很復雜。只要掌握以上步驟,選好原料,就能做出這些美味的菜肴。