《本草綱目》中說杏仁能散降，故用於舒筋、祛風、降氣、潤燥、消食、治傷。少吃杏仁非常有益，杏仁屬於堅果，對大腦和智力都有好處。但是不要吃太多。有些容易上火的人吃了很多杏仁，卻沒有及時補水，很容易上火。所以，再好的東西也不能吃太多。炒杏仁口感更好，不會炒杏仁的營養。妳放心，壹天吃8顆杏仁就夠了。吃多了會胖，因為油重，這是我們都需要註意的。雖然甜杏仁炒後味道很好，但是如果我們吃多了，也會導致上火，這是大家都不願意看到的。我們只需要適量食用。
而且吃杏仁也要註意，不要因為杏仁的皮而錯過了。也是壹種營養價值豐富的食物，我們完全可以通過食用這樣的食物來保護自己的健康。膽固醇水平正常或略高的人，可以用杏仁替代飲食中營養密度低的食物，以降低血液膽固醇，維持心臟健康。杏仁除了含有豐富的不飽和脂肪酸外，還含有高含量的維生素C和維生素E，這使得杏仁的美容功能脫穎而出。當然，杏仁中人體不可或缺的鈣、磷、鐵等微量元素的含量也毫不遜色。這些營養物質共同作用，杏仁可以有效降低患心臟病的風險。
甜杏仁是非常好的食物。我們可以通過吃甜杏仁來幫助我們保持健康。以上給妳壹些關於甜杏仁的信息。我們可以通過吃甜杏仁來保持健康，但我們必須適量食用。如果我們吃得太多，會對我們的健康有害。