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如何制作三明治面包?

番茄火腿奶酪三明治

材料:

1.6片英式吐司

2.1西紅柿

3.兩片火腿

4.2片奶酪(奶酪)

5.適量的黃油

制作方法:

1.將西紅柿切片,用紙巾吸幹水分。

2.把面包片的皮切掉。

3.把吐司拿去烤。

烘烤火腿和奶酪三明治

食材:法棍:不僅外觀粗獷豪放,吃起來也很有質感,與蔬菜相得益彰。

配料:火腿片、生菜、西紅柿和奶酪。

練習:

1.生菜洗凈,西紅柿切片。面包切成兩半。

2.將火腿片、芝士片、番茄片、生菜依次鋪在面包上。

特點:原料簡單,制作時間短,營養豐富。在吐司上塗上黃油,加入西紅柿、奶酪和火腿。

肉松三明治

食材:羊角面包,不是三明治常用的面包材料,但其獨特的造型和略帶鹹味的口感絕對適合妳的創意。

配料:肉松、雞蛋、沙拉醬。

練習:

1.雞蛋煮熟後切片。

2.羊角面包在烤面包機裏稍微烤壹下,然後切成兩半。

每片面包上抹壹層沙拉,再抹壹層肉松,最後加入雞蛋。

特點:制作簡單,易於操作和本地化。

烤肉和蘋果三明治

材料(6人):

全麥吐司8片,裏脊200克,蘋果1個,生菜30克。

腌料:

醬油1小勺,水1小勺,糖半茶匙,蜂蜜半茶匙,酒少許,蒜2片(略碎)。

練習:

1.將裏脊放入腌料中腌制約10分鐘入味。

2.蘋果洗凈切片,用鹽水浸泡;生菜用涼開水洗凈,撕成合適大小待用。

3.將肌片瀝幹腌料,放入烤箱烤3分鐘左右,或者放入鍋中,用少許油煎熟後取出。

4.蘋果片和生菜瀝幹水分,然後和烤好的肉片壹起放入吐司裏,輕輕壓壹下,然後切成三角形。