鍋內放水燒開,將洗好的米放入火中煮至米熟;另起鍋加入少許植物油,炒蝦仁和姜片,加入少許料酒去腥。不用吃泥巴輔食的時候,可以做各種湯、掛面、小混沌。要逐漸變粗,要看孩子的牙齒數量和咀嚼能力。
含糖飲料會增加蛀牙的幾率,包括葡萄糖水、蜂蜜、果汁等。12個月的寶寶如果想喝果汁,每天不能超過120 ml。含咖啡因的飲料,如咖啡、茶、能量飲料和蘇打水。綠葉蔬菜不宜煮過頭,否則維生素會流失。但有些蔬菜要完全煮熟後才能給寶寶吃,否則可能會引起中毒,如綠豆、黃豆、蠶豆等。給寶寶做肉補劑的時候,也要把肉徹底煮熟。
主要目的是讓寶寶練習吞咽能力、咀嚼能力和對食物的興趣。所以剛開始的時候,對寶寶的輔食沒有要求,用食物來引起寶寶的興趣就可以了。隨著寶寶的長大,食量會逐漸增加。4-6個月的寶寶飲食還是以母乳(或者配方奶)為主,但是已經可以適量添加壹些輔食了。輔食的量從少量開始,也就是從1-2勺開始,然後逐漸增加,以試著吃為主要目的。主要提供流質和泥狀食物。