妳將有越多的機會去學習，妳將從主要的開始學習。學會做紙杯蛋糕、慕斯和基本功後，妳就能做出高難度的生日蛋糕了。學習蛋糕看似很簡單，其實很難。只有努力，勤奮好學，老師傅才能塑造妳。長期在這個領域發展事業，至少需要幾年的時間，只有多年的積累才能有所成就。如果想開實體店，訂蛋糕比較好，建議妳去甜品店當學徒。
在那種情況下，我學會了做蛋糕，賺了錢；如果是為了學好，自己吃，我們建議網上學也可以。因為現在網絡很發達，網上學習也很好，壹般做蛋糕還是挺簡單的。在家吃飯不註重美觀的可以去技術專業的西點烘焙學校學習培訓！學習如何制作面包蛋糕，先學習培訓壹般蛋糕奶油，再學習培訓韓式蛋糕。
最後，我會學習和訓練翻糖。軟糖的加工工藝比較復雜。通常我只能在中長期課程或者高級班裏了解壹下。想要快速系統的學習蛋糕制作，可以考慮報壹個蛋糕速成培訓班，這樣可以有目的的學習和訓練，快速掌握蛋糕的烘焙方法，全方位深入了解制作的基本原理，但是壹定要提前準備壹筆學習培訓費。如果不想報輔導班，可以去蛋糕店當學徒，逐步跟著師傅學習訓練。這種方法耗時長，而且要有壹定的靈性，但是不用花錢培訓，還能拿工資，很完美。