mojito雞尾酒是調出來的壹般沒有精準的度數。
Mojito雞尾酒,並不濃烈,但是喝壹杯下去,臉上會泛起紅暈,像少女的羞澀。味道很清新,有壹點青澀、有點甜蜜,像單純的初戀,像青檸的初戀。
雞尾酒誕生至今已逾兩百余年,可以說它顛倒眾生的魅力至今不減。講究生活藝術,雅俗***賞的雞尾酒文化,是調劑、舒緩現代人壓力的桃花源,如今更成為壹種優雅的生活情調。其魅力源於其靈活性,可根據個人的喜好和口味自由搭配。
擴展資料
經典雞尾酒
1、馬提尼
馬提尼(Martini)可能是許多愛好者所接觸的第壹杯雞尾酒,它不僅被譽為“雞尾酒之王”,更有人聲稱“雞尾酒自馬提尼開始,又以馬提尼告終”。馬提尼壹般由金酒和味美思調制而成,最後再加上壹顆橄欖或者檸檬片點綴,最早以甜味為主。
2、曼哈頓
和馬提尼以金酒為基酒不同,曼哈頓(Manhattan)雞尾酒壹般以威士忌為基酒。通常,將威士忌和味美思混合搖勻後,倒入雞尾酒杯中,再以紅櫻桃點綴即可。
傳統上,采用美國黑麥威士忌比較常見,不過在美國禁酒運動期間無法獲得基酒,因此以加拿大威士忌調配而成的曼哈頓逐漸流行,現在美國波本威士忌(Bourbon)、蘇格蘭威士忌甚至白蘭地等也可以用來調配曼哈頓或其變種。
3、古典雞尾酒
除了曼哈頓,還有壹種采用威士忌為基酒調配而來的流行雞尾酒,它的名字叫做古典雞尾酒(Old-fashioned)。據說這款雞尾酒是復興古典配方的先鋒,其獨特的外觀和口感容易讓人回憶起過去的歲月,故此得名。
通常,先將方糖、苦精和柑橘薄皮準備好,再加入冰塊和威士忌後攪拌均勻即可。不過和其它雞尾酒不同,古典雞尾酒更重調制過程而不是原料,因此這就更加考驗調配師的功底。