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炸魚薯條來自哪個國家?味道怎麽樣?

炸魚薯條來自哪個國家?味道怎麽樣?1.炸魚薯條起源於英國,味道都很好。做魚的時候,把無骨無骨的魚切成塊,用濕面團包好,油炸。同時還有薯條,這是很常見的街頭小吃,搭配不同的醬料吃。炸魚薯條是壹道由魚和薯條組成的菜。炸魚薯條是壹種街頭快餐,起源於維多利亞時代,當時工人們經常購買路邊的炸魚薯條。對於當時的英國人來說,就像今天的肯德基壹樣,炸魚薯條可以說是經典的維多利亞時代的工廠午餐。

2.不僅南北創始人不壹樣,就連南北的炸魚也不壹樣。在南方,鱈魚、魚和魚皮被裹在面糊裏,用植物油油炸。在北方,黑線鱈去皮後和牛壹起油炸。配菜也有區別,南方是整粒煮豌豆,北方是豌豆泥。裹著面糊的魚和薯條類似於源於葡萄牙的天婦羅,在日本和中國很受歡迎。但天婦羅傳入日本時,不是魚,而是蝦和蔬菜裹上面糊,蘸上清淡的天婦羅醬油,而且份額往往僅限於壹口。

黃花魚是東海特產,英國用的炸魚薯條大多來自鄰近海域。黃花魚也是黃花魚的壹個品種,增加了地方風味。另外,魚和薯條比肯德基厚。魚和薯條最常見的配料是鹽、醋、番茄醬、蛋黃醬和塔塔醬。裹著面糊的魚和薯條類似於源於葡萄牙的天婦羅,在日本和中國很受歡迎。但天婦羅傳入日本時,不是魚,而是蝦和蔬菜裹上面糊,蘸上清淡的天婦羅醬油,而且份額往往僅限於壹口。

黃花魚是東海的特產,但英國用的魚和薯條大多來自鄰近海域。黃花魚也是黃花魚的壹個品種,增加了地方風味。按照更正宗的“愛爾蘭式”,薯條的寬度應該和食指粗細差不多。畢竟每個人的手指粗細不壹樣,統壹標準似乎不太現實。但是最好保證同壹個鍋裏的薯條粗細長短差不多。防止壹些輕量級選手被炸飛。