壹、飲食控制:
飲食控制是減肥過程中非常重要的壹環。合理控制熱量和營養素的攝入，避免高糖、高脂肪、高鹽、高能量的食物，是減肥的常用策略之壹。適當控制飯量，采取多餐共享的方式，增加果蔬和蛋白質的攝入，有助於控制體重，增進健康。
二、鍛煉:
運動是促進減肥塑身的重要手段之壹。有氧運動，如快走、慢跑、遊泳等。，可以消耗熱量，提高代謝率，增強體力。此外，力量訓練可以增加肌肉量，幫助塑造身體，提高基礎代謝率。根據自己的身體狀況和健康狀況，選擇合適的運動和強度是非常重要的。
三、心理調整和行為改變:
減肥還涉及到心理因素和行為習慣的調整。通過積極的心理調節，比如培養良好的自律，減少壓力，保持積極的心態，可以更好的堅持減肥計劃。
同時，改變不健康的飲食習慣和生活方式，如減少糖果、零食、飲料等高糖高脂食物的攝入，逐步建立健康的生活習慣，對減肥和長期維持都很有幫助。
知識擴展
過谷減肥法通常會對人體造成或輕或重的傷害，因為人體內長期缺乏營養物質，最基本的糖、蛋白質、脂肪嚴重缺乏。如果個人平日大量進食，經過節食後體內營養物質相對缺乏，容易導致低血糖、脫水等癥狀，甚至危及生命。
雖然在飲食後期可以稍微吃點米粥，但是米粥的營養完全不能補充人體的需要，容易造成人體內糖和脂肪的過度代謝，引起酮癥酸中毒，甚至導致貧血。