血腸光是這個名字就能嚇退壹群人，再看看這黑乎乎、厚厚的血淋淋的形狀就能嚇退壹群人。而來自中國北方的血腸，自從在韓劇上連續播出後，就被南方人所熟知。但是外國人根本不想嘗試，哪怕妳讓他看。
豆腐牛奶豆腐作為調味品在中國。早在北魏時期就有制作技術的記載。現在，豆腐乳在中國隨處可見，做法和皮蛋壹樣。所以在歪果仁眼裏是不能接受的，認為是腐壞的食物。
酸菜煎餃。據說是四川的特色美食，外國人就更不用說了。我很難接受這種飲食方式。雖然我能吃酸，但在我眼裏，這是真正的黑暗料理！
龜苓膏龜苓膏是著名的中藥小吃！具有滋陰潤燥、降火除煩、清利濕熱等多種功效。據說還是朝貢，皇帝愛吃！
皮蛋是中國的傳統風味產品。口感鮮滑爽口，色香味俱佳。配辣椒，是必須的！但是對於外國人來說，恐怕很難接受
動物血。大多數外國人都害怕吃動物血，這讓阿門覺得用動物血做食材很不可思議，很腥，很惡心。Buzzfeed上有個節目，把毛血旺作為挑戰食物，讓白人嘗試。結果這些挑戰者被豬血嚇哭了。
鴨頭、幹鍋鴨頭、麻辣鴨頭也是中國人最愛吃的食物。每次吃這道菜，很多吃貨都合不攏嘴。但是，外國人覺得鴨頭很可怕。他們覺得上面沒有肉，還是個“頭”。他們不知道吃什麽，而且看起來壹點也不健康。