飲酒後5分鐘內人體血液中可發現酒精，兩個多小時後會被人體完全吸收。酒精在人體內的代謝比吸收慢得多。
每個人的酒精代謝速度不同，同壹個人在不同時間或不同環境下的酒精代謝速度也不同。
①喝1瓶啤酒或1杯紅酒。
酒精在人體內的代謝率是有限的，壹般每小時只能代謝10g到15g的酒精。如果只喝壹杯啤酒或者壹杯紅酒，再開車至少要6~10小時。
②喝2瓶啤酒或3兩低度白酒。
最好20~24小時後再開車。如果酒精含量更高，量更大，開車時間會更長。
壹般來說，酒精在體內的降解半衰期在6小時以上。根據個體差異，代謝時間可能長於10小時，甚至24小時。因此，根據壹般計算，酒精在人體內的壹般消散時間為10~24小時。有時候晚上喝完酒睡壹覺也沒什麽，但是出門就被檢查了，沒有什麽生理反應，但是體內的酒精還是沒有完全排出，所以酒後駕駛10~24小時比較科學。
法律依據:《機動車駕駛員血液和呼出氣體酒精含量的閾值和檢測》第4條。
第4條機動車駕駛員血液和呼出氣體酒精含量的閾值和檢測
第壹
血液酒精含量大於等於20毫克每100毫升小於80毫克每100毫升的車輛駕駛人屬於醉酒駕駛。每100 ml大於等於80 mg為醉駕。
第二段
車輛駕駛員的呼吸酒精含量為1:
2200的比例關系換算成血液酒精含量，就是呼氣酒精含量值乘以2200等於血液酒精含量值。