孜然洋蔥牛肉
特殊風味的牛肉
韓式烤五花肉
特色辣雞翅
黑胡椒肥牛的腌制
香辣魷魚須
香辣牛肉
燒烤蘸醬
孜然洋蔥牛肉:
洋蔥絲牛肉片+1勺白芝麻+1勺蠔油+2勺孜然+1勺料酒+1勺黑胡椒+1勺糖+1勺食用油，腌制30分鐘。
秘制風味牛肉:
將半個蘋果、梨、四分之壹洋蔥、兩個大蒜放入榨汁機中，加入半杯水將備用的牛肉打碎，取壹勺醬油、壹勺白糖、壹勺蠔油、壹勺孜然粉，然後倒入適量的鮮榨蘋果梨汁，這樣牛肉就會很嫩。
韓式烤五花肉:
五花肉切片1大勺蒜末+2大勺醬油+1大勺香油+1大勺料酒。
+1勺蜂蜜+2勺韓式辣醬+1勺白芝麻，腌制30分鐘；
秘制辣雞翅:
鹽2大勺，1大勺胡椒面，1大勺花椒粉，1大勺孜然粒，1大勺蒜辣醬，適量芝麻，適量食用油30-40分鐘。
腌制黑胡椒肥牛:
肥牛+洋蔥絲+2勺醬油+1勺飛油+2勺清酒+半勺鹽+半勺蜂蜜+大量黑胡椒。
抓起來腌制半小時以上。
烤羊肉腌制:
將羊肉切塊，加入適量鹽+1大勺料酒+1大勺胡椒面+1大勺胡椒粉+蔥花和姜絲，再加入1個雞蛋+適量孜然粉，抓勻腌制半小時以上。
麻辣魷魚必備:
魷魚壹定要洗幹凈，加入蒜末+蔥花+1勺牦牛油+1勺醬油+1勺料酒+1勺胡椒面+1勺孜然粉，均勻腌制半小時以上。
香辣牛肉:
牛肉切片，加入蛋清+洋蔥姜水+適量雞精+適量鹽+半勺花椒粉+4勺粗胡椒面+3勺食用油+3/1勺小蘇打腌制半小時以上。
幹油碟(燒烤蘸醬)
真的很好吃，超級好吃。也特別適合火鍋。妳真的得試試。
2勺辣椒面+芝麻1勺+味精+鹽+半勺五香粉+孜然1勺+香蔥/香菜+碎花生1勺+辣椒。
直接攪拌就可以蘸了！！！