1，牛油果核抗衰老
鱷梨核是抗衰老的。它含有多種天然抗氧化劑，這些成分的含量遠高於肉類。人們可以很快吸收和利用它們。吃鱷梨核的核可以消除體內自由基，滋養皮膚，減少各種衰老癥狀的發生。
2.鱷梨核能降低血壓。
鱷梨籽含有許多對人體有益的微量元素，尤其是微量元素鉀含量比較高。這種物質不僅能維持人體神經健康，還能促進鈉在人體內的分解和排泄，從而使高血壓成為最適合高血壓患者的健康食品。
3.牛油果核可以促進消化和減肥。
牛油果芯可以促進消化，它含有大量的纖維素，主要是水溶性纖維。當它們進入人體後，可以促進消化，防止便秘，促進人體內垃圾和毒素的排出。促進消化，防止便秘，起到壹定的減肥作用。
擴展數據:
鱷梨作為壹種優良的化妝品原料，在歐洲和非洲國家已經使用了數百年。鱷梨果實和果核中含有豐富的果實脂肪，尤其是果核中，含量高達45%-55%。它不僅用於化妝品，也用於巧克力。
牛油果黃油主要由單不飽和脂肪酸組成，質地柔軟細膩。在古代非洲，它常被用作男士剃須後的護膚霜、發油和“須後水”，甚至被用來塗抹傷口幫助愈合。
現代人充分發揮了牛油果的護膚功能。無論是保濕霜、乳液、口紅、洗發水護發素還是防曬乳液，很多高端化妝品品牌都含有牛油果成分。
乳木果油的“美膚”效果主要依靠其強大的鎖水保濕功能。同時還能促進皮膚毛細血管循環和細胞再生，從而減少皺紋，延緩衰老。乳木果油中富含的肉桂酸酯還能防止紫外線照射引起的皮膚損傷和過敏反應，因此對防止曬傷和曬傷也有壹定的作用。
人民網-第309期:註意！鱷梨核的營養價值霸氣