碭山梨怎麽讀?
第壹次看到碭山梨這個詞的時候,我搞錯了,以為是念“上”,其實不是。
正確的發音是:[dàng][shān][lí]
為什麽碭山梨吃起來那麽軟?
碭山酥梨馳名中外。其果實有大有小,黃亮美觀,皮薄多汁,脆甜,具有止渴生津、消暑解暑、化痰潤肺、止咳平喘、通便利尿的作用。碭山是以酥梨生產為主導,多種水果並存的綜合果區。縣園藝場“當園”牌酥梨獲“國際龍馬金獎”,果園場“翡翠”牌酥梨,縣水果研究所無公害套袋酥梨,西南門鎮“七子貢梨”,李亮鎮“黃考梨”,鎮上“李唐梨”。
碭山酥梨的產地在哪裏?
碭山酥梨原產於安徽省宿州市碭山縣,是當地古老的優良品種。
這個品種有四個品種,分別是白皮酥、青皮酥、金蓋酥和軟酥。金蓋酥的質量最好。
綠色食品碭山酥梨以其果大核小、黃亮外形美觀、皮薄多汁、脆甜而聞名中外。碭山酥梨果實近圓柱形,頂部略寬,平均單果重250克,最大的可達1000克以上;果皮黃綠色,存放後呈黃色;果點小而密;核小,果肉白色,中等厚度,脆,多汁,甜,有石細胞;可溶性固形物11%-14%,可溶性糖7.35%,可滴定酸0.10%,維生素C2.21 mg/100g。樹勢壯,發芽率82%。壹般在切口下長出兩根長枝。定殖後3-4年開始結果。短果枝結果為主,腋芽結果能力強。短果枝占65%,腋花芽占20%,中果枝占7%,長果枝占8%,豐產性好,穩產性好。適應性廣,對土壤氣候條件要求寬松,耐瘠薄,抗寒、抗病能力中等。在遼寧興城9月下旬成熟,果實發育135天,營養生長207天。